Sist revidert 17. februar 2003

Ambar/tine

Foto © Bjørn Johnsen, Buskerud Fylkesfotoarkiv

En ambar er et kar til oppbevaring, transport og servering av forskjellige typer melkeprodukter. Det er vanskelig å skille mellom ambrer til grøt, smør, ost eller melk. Den vi her ser et fotografi av er ganske vanlig i sin utforming; bjørk er tresorten og den er lagget, d.v.s. at veggen består av staver som er høvlet på innsiden slik at de får en buet form. For å få stavveggen til å holde, er den rundt det hele festet med tre tynne og to noe bredere gjorder, et slags tynt trebånd. De to "ørene", som selve lokket festes i, er forlengelse av to staver. Nederst på stavene, mellom føttene, er det en tagget kant.

I løpet av andre halvdel av forrige århundre ble slike tregjenstander ofte dekorert med brun marmorering, det vil si malt med penselstrøk som skal etterlikne årespillet i finere tresorter, akkurat slik som denne.

Den nederste brede gjorden rundt ambaren er malt med en blå og hvit bølgete planteranke, mens det på den øverste står "Ingebiör Nils Datter Vaalen 1865". Over hele ambaren, også på lokket, er det store mengder med svidekor i forskjellige mønstre. På lokket er det flere kløverkors, et vernesymbol som skulle beskytte mot underjordiske makter og andre overnaturlige vesener. Disse var en reell trussel for mange i tidligere tider, fordi de kunne ødelegge, stjele eller enda verre bederve maten slik at menneskene på gården ble påført sykdom som i verste fall kunne ende med døden.